Профессиональные справочные системы для специалистов
02.06.2021
Запланированы изменения в перечни стандартов к ТР ТС 021/2011

     На общественное обсуждение вынесен Проект решения Коллегии ЕЭК о внесении изменений в Перечни к ТР ТС 021/2011 (https://docs.eaeunion.org/pd/ru-ru/0106027/pd_31052021).

     В Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) внести следующие изменения:

     - включить 11 межгосударственных стандартов, 1 национальный стандарт Российской Федерации;

     - заменить в позиции 218 ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия" на ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной и хлебопекарной муки. Общие технические условия";

     - заменить в позиции 219 ГОСТ 31807-2012 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия" на ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия";

     - исключить позиции 600 и 601 (ГОСТ Р 56630-2015 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"; ГОСТ Р 56631-2015 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия").

     В Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования", включить:

     - Методику измерения удельной активности цезия-1, 3, 7 и стронция-90 в пробах пищевых продуктов растительного и животного происхождения с помощью спектрометра-радиометра гамма-, бета- и альфа-излучения МКГБ-01 "РАДЭК" ФР. 1.40.2018.31443;

     - Методику измерения удельной активности цезия-13, 7 и стронция-90 с применением радиохимического концентрирования в пробах пищевой продукции, почвы, других объектов окружающей среды и биопробах с помощью спектрометра-радиометра; гамма-, бета и альфа-излучения МКГБ-01 "РАДЭК" ФР. 1.40.2018.30080.

     Дата окончания общественного обсуждения - 07.07.2021.